Xem bài viết đơn
  #1  
Old 14-08-2008, 11:19 AM
akihira's Avatar
akihira akihira is offline
Nhập Môn Tu Luyện
 
Tham gia: Mar 2008
Bài gởi: 10
Thời gian online: 145680
Xu: 0
Thanks: 0
Thanked 0 Times in 0 Posts
Dê đút lò - Có ai thích "Dê" ko nào

Dê đút lò









Chuẩn bị:



Đùi dê nguyên, nước tương, dầu ăn, mật ong, rượu thơm, tỏi băm, muối, bột ngọt, màu hạt điều, salad, giấm, cà chua, khoai tây bi, hành tây.



Thực hiện

- Đùi dê cạo rửa sạch, xâm đều quanh thịt.
- Trộn hỗn hợp: nước tương, muối, rượu thơm, bột ngọt, màu hạt điều, mật ong, dầu ăn, tỏi băm.
- Ướp đùi dê với hỗn hợp gia vị trong 4h. Cho đùi dê vào lò quay cho dến khi chín vàng đều.
- Salad + cà chua + dấm + gia vị là hỗn hợp dầu dấm.
- Khoai tây bi gọt vỏ sạch vỏ, chiên chín vàng.

Cách dùng:



Cho đùi dê cắt lát mỏng xếp lên dĩa, ăn kèm với khoai tây, salad dầu dấm.
Đọc Xong Thanhk em cái nào hi hi:00 (86):
Tài sản của akihira

Trả Lời Với Trích Dẫn