Các tài liệu dạy làm COCTAIL mừng SN nữ sĩ Matahari, các bạn post vào topic này hen.

[The Creator]

DEATH IN THE AFTERNOON
Dùng ly Champagne Flute

NGUYÊN LIỆU
- 20ml rượu Pernod
-Rượu Champagne
THỰC HIỆN
Rót rượu Pernod vào ly phục vụ và rót rượu Champagne đã ướp lạnh vào đầy ly.
TRANG TRÍ
KHông cần trang trí gì cả.

[The Creator]

BLUE RIBAND
Dùng ly Cocktail

NGUYÊN LIỆU
- 30ml rượ Gin
- 30 ml rượu Curacao màu trắng
- 15ml rượu Curacao màu xanh
- Đá viên
THỰC HIỆN
Cho tất cả nguyên liệu vào bình lắc , lắc đều với đá và rót ra ly phục vụ.
TRANG TRÍ
Có thể dùng trái cherry đỏ để trang trí thêm.

[The Creator]

GIMLET
Dùng ly Old-Fashioned

NGUYÊN LIỆU
- 45ml rượu Gin
- 15ml Lime Cordial ( rượu chanh )
- Một ít soda
- Đá viên
THỰC HIỆN
Cho đá viên vào ly phục vụ , chê rượu Gin và tượu chanh vào và thêm một ít soda , phục vụ thêm thìa khuấy cocktail.
TRANG TRÍ
Thả lát 2 lát chanh vào ly để trang trí

[The Creator]

NEGRONI
Dùng ly Highball hoặc Old-Fashioned

NGUYÊN LIỆU
- 30ml rượu Gin
- 30ml Rosso Marrtini ( rượu Vermouth ngọt )
- 30ml Campari
- Soda
- Đá viên
THỰC HIỆN
Cho tất cả các nguyên liệu ( trừ soda ) vào ly hỗn hợp , khuấy đều. Rót ra ly phục vụ và chế soda vào đầy ly. Dùng bằng ống hút.
TRANG TRÍ
Trang trí thêm bằng 2 lát cam thả vào trong ly.

[The Creator]

WHITE LADY
Dùng ly Cocktail

NGUYÊN LIỆU
- 30ml rượu Gin
- 15ml rượu Cointreau ( mùi vỏ cam chanh )
- 15ml nước chanh
- MỘt ít lòng trắng trứng
- Đá viên
THỰC HIỆN
Cho các nguyên liệu vào bình lắc , lắc kỹ với đá viên và rót ra ly phục vụ .
TRANG TRÍ
Viền đường trên miệng ly để trang trí .