Táºp hợp những bà i giảng chuyên ngà nh công nghệ thá»±c phẩm. Những tà i liệu nà y sẽ có Ãch cho các bạn có thêm những tà i liệu tham khảo trong quá trình há»c. Má»™t số giáo trình bà i giảng sÆ°u táºp từ internet cung cấp thêm những tà i liệu há»c táºp nghiên cứu cho các bạn há»c ngà nh công nghệ thá»±c phẩm. Hy vá»ng tà i liệu sẽ giúp Ãch cho các bạn.
1. Bà i giảng công nghệ chế biến sản phẩm đóng hộp
2. Bà i giảng công nghệ chế biến thủy sản
3. Bà i giảng dinh dưỡng ngÆ°á»i
4. Bà i giảng công nghệ chế biến thịt cá
5. Bà i giảng bảo quản thực phẩm
6. Nguyên liệu sản xuất thực phẩm
7. Nguyên lý hóa công nghiệp
8. Sản phẩm truyá»n thống
9. Các bà i thuốc trị bệnh bằng trái cây
10. Thá»±c phẩm lên men cổ truyá»n
11. Bảo quản thực phẩm
12. Các quá trình cơ bản trong chế biến thực phẩm
13. CÆ¡ sở kỹ thuáºt thá»±c phẩm
14. Công nghệ sản xuất enzyme
15. Nguyên liệu bảo quản
16. Sản phẩm truyá»n thống
17. Khai thác sữa chất lượng cao
18. Kỹ thuáºt sấy nông sản
19. Nguyên liệu sản xuất thực phẩm
20. Nguyên lý chế biến thực phẩm
21. Thà nghiệm công nghệ thực phẩm
22. Bà i giảng phụ gia trong sản xuất thực phẩm
Các bạn có thể download tại link sau:
http://my.opera.com/chilinhkgcc/blog/download-bai-giang
Bạn click và o tà i liệu cần tìm rồi save vỠthôi!
Các chủ đỠkhác cùng chuyên mục nà y:
